Nos équipements sont durables, robustes,
authentiques, qualitatifs et économiques à l’usage.
Des marques anciennes et expérimentées reconnues pour leur savoir-faire et leur expertise, réunies autour de la même exigence de qualité et de service.
Le choix de votre four (ou équipement de cuisson) va dépendre de son usage. Nous sommes là pour vous conseiller.
Depuis 1959 et la diffusion en France et à l’international des fours LLOPIS à sole tournante (invention de Juan Llopis en 1947), nous n’avons cessé de développer et de perfectionner les modes de cuisson traditionnels recourant au bois énergie et ses dérivés.
Après plusieurs milliers d’exemplaires installés en France et autour de la planète de notre modèle GIRATOR, nous avons progressivement étoffé notre gamme pour nous adapter à chacun de vos usages.
Avec plusieurs objectifs :
• Permettre des cuissons de qualité,
• apporter du plaisir et du confort au quotidien,
• générer de l'attractivité vis-à-vis de vos clients,
• maitriser vos dépenses énergétiques,
• valoriser votre savoir-faire.
Notre gamme de fours boulangers (GIRATOR, GIRELEC et VAPOTRAD) a été complétée récemment par le modèle PRIMERO (four monté usine & déplaçable).
Egalement FARJAS (depuis 1920), modèle à chauffe directe, vient de nous rejoindre à la faveur d’une reprise d’activité. Et ceci nous permet enfin d’adjoindre une gamme complète d’équipements en cuisson pour la restauration, fabriqués par JUMACO depuis 1890.
Bénéficiez d'un accompagnement expert pour transformer vos idées en solutions performantes
Parce que la satisfaction de nos clients est au cœur de notre engagement, découvrez leurs retours d'expérience et les projets que nous avons réalisés ensemble.
Construction d'un four GIRATOR à Shanghai
Un four GIRATOR 2,50 m de diamètre de sole, dans le cadre de la création d'une boulangerie-restaurant
Construction d'un four GIRATOR en Sarthe
Un four GIRATOR V3 3,00 m en pleine ville du Mans.
Montage d'un four GIRATOR en Ardéche
Construction d'un four GIRATOR 3,00m près de La Rochelle
Damien et son épouse, artisans boulangers et pâtissiers, ont eu l'opportunité de se déplacer au sein de leur village, en se rapprochant du centre et de ses commerces
Equipement d'un GIRATOR 2,25 m en Bourgogne
Ils ont décidé d'y ouvrir une boulangerie-pâtisserie dans une maison vigneronne, face au second établissement du Chef, tendance bistro : La Cabane.
Mise en place d'un four PRIMERO en Aquitaine
Un four PRIMERO 1,50 m dans cette boulangerie traditionnelle, vainqueur de la meilleure baguette.
Construction & expédition d'un four PRIMERO pour Pékin
Un four de 1,80 m pour une boulangerie-restaurant en périphérie de Pékin.
Réalisation d'un four GIRATOR en Alsace
un four GIRATOR de 3,00 m de diamètre de sole en Alsace à Wissembourg pour cette SCOP.
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nous vous apporterons une solution en phase avec votre objectif.
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